Koreanisch essen in Hamburg

Ein veganes koreanisches Restaurant mitten im Schanzenviertel, das Klassiker wie Bibimbap (비빔밥), Tteokbokki (떡볶이), Kimchi Mandu (만두) und frittierten Blumenkohl neu interpretiert. Die Gerichte sind kreativ, die Portionen großzügig und die hausgemachten Saucen ein echtes Highlight. Das Lokal ist klein,...

Ein kleines koreanisches Restaurant im Levantehaus mit Bibimbap, Tteokbokki und knusprigem Popcorn Chicken. Alles wird frisch zubereitet und kommt schnell auf den Tisch. Perfekt für einen schnellen, guten Lunch mitten in der Innenstadt. Mein Tipp: Tteokbokki mit Käse und Popcorn Chicken mit Sauce. Scharf, süß und genau richtig, wenn es schnell gehen soll, aber richtig gut schmecken darf.

Hanmi ist ein klassisches koreanisches Restaurant in Hamburg, perfekt für Korean BBQ mit Freunden und traditionelle Gerichte wie Dwaeji Bulgogi (돼지불고기), Bibimbap im heißen Steintopf (돌솥비빔밥) oder Haemul Pajeon (해물파전). Mein persönlicher Geheimtipp: das Lunch Special am Donnerstag – mit Jjajangmyeon (짜장면) und Jjamppong (짬뽕). Genau das Richtige an grauen Regentagen.