Mul Kimchi cool – mildes weißes Kimchi ohne Chili, frisch fermentiert

Null SchärfeVeganUnpasteurisiert

THATs KiMCHi Original cool

물김치

★★★★★ 9 Bewertungen lesen

€6,30 €2,75 / 100 g · inkl. MwSt.

SchärfeOhne Schärfe

Mild Hot Cool

KühlThermotasche + Kühlakku, max. 2 Tage unterwegs

Lebendig8–10 Tage fermentiert

HamburgGemacht seit 2021

Mul Kimchi – das weiße Kimchi aus Korea, bei uns als "cool" bekannt. Keine Schärfe, mehr Frische: fermentiert ohne Gochugaru, dafür mit einer leicht säuerlichen, klaren Fermentationsflüssigkeit die in Korea traditionell mitgetrunken wird. Ideal für alle die Kimchi zum ersten Mal probieren, für Kinder, oder für alle die den reinen, unverfälschten Fermentationsgeschmack lieben. Rein pflanzlich, unpasteurisiert, nach Young-Nams Originalrezept. Born in Korea. Made in Hamburg.

한눈에Auf einen Blick

Zutaten	50% Chinakohl, 35% Rettich, 4% Nashi-Birne, 2% Apfel, 2% Birne, 2% Paprika (rot), 1% Knoblauch, 1% Ingwer, 1% Frühlingszwiebeln, Salz, Zucker, Mehl
Allergene	Sesam, Gluten
Art	Mul Kimchi, das weiße Kimchi aus Korea, fermentiert ohne Gochugaru
Fermentation	Nicht pasteurisiert, lebende Milchsäurebakterien
Haltbarkeit	Ungeöffnet bis zum MHD. Geöffnet mindestens 4 bis 6 Wochen.
Lagerung	Immer im Kühlschrank bei bis zu 7 °C.
Herkunft	Young-Nams Familienrezept, gemacht in Hamburg
Inhalt	230gr, 11x18,5cm Verpackung
Versand	Montags und donnerstags, Thermotasche mit Kühlakku, maximal 2 Tage unterwegs